Aventuras Gastronômicas - entrada

Essa entrada é servida em uma pizzaria aqui de Rio Preto, uma massa leve e crocante temperada com Lemon&Pepper.

Fiz uma massa aberta bem fina e assada rapdidamente. Ótimo para acompanhar o vinho.

Lascas de parmesão completaram a entrada. Servidos?!

Aventuras Gastronômicas - inspiração Outback

Continuando a inspiração Australiana não poderia deixar de lado a costelinha ao molho barbecue.

Como gosto de experimentar procurei algumas receitas mas fiz a minha própria receita.

Vou repetir o prato para as amigas que já quase me mataram por ter feito a receita hoje...

Até a próxima.

Aventuras Gastronômicas - Inspiração Australiana

A semana já começou agitada, cheias de coisas para fazer, por isso a minha aventura de hoje foi mais simples e rápida, mas nem por isso menos saborosa.

O pão australiano comprei na padaria do bairro, que aliás é ótimo! Para acompanhar essa delícia ao melhor estilo Outback procurei por algumas receitas da mantequilla. Depois de algumas buscas resolvi esperimentar uma das dicas que encontrei e ficou muito bom, mas aproveitando o tempero Lemon & Peper que comprei no mercado municipal, resolvi temperar a manteiga, o resultado foi um sabor leve e refrescante. Aprovado!

Pão Australiano com manteiga cremosa Lemon&Peper