Scrapbooking - Mini-Álbum Rafa

Essa gatinha é a Rafaela, filha da chiquérrima Andrea.

Esse mini-álbum se desdobra em várias partes.

Um pose mais charmosa que a outra.

O álbum aberto revele muitas surpresas.

Pequenos detalhes deixam tudo mais bonito.

Fala sério, não dá vontade de morder?



Aventuras Gastronômicas - delícias de inverno!

O inverno ainda não chegou, mas para uma cidade super quente como Rio Preto, qualquer queda de temperatura precisa ser aproveitada.

Resolvi reunir ingredientes simples para um prato leve. Minha aventura de hoje foi abobrinha italiana gratinada, acompanhada de um Chardonnay - Chileno, safra 2006 com sabor frutado e aromas cítricos que foi presente do meu amigo Henrique Omena.

Combinação perfeita para o sabor suave do prato acompanhado com pão italiano, para aproveitar o molho de queijo montanhes.

Depois de várias semanas de muito trabalho e viagens esse jantar foi para relaxar.

Até a próxima, por hoje é só pessoal!

Aventuras Gastronômicas - parte II

A aventura gastronômica dessa semana não foi tão aventura assim, afinal bruschetas eu já já faço a um bom tempo.

Comprei um pão italiano com nozes, tomates frescos, cebola, alho, queijos, orégano e fio de azeite. Um pouco no forno e pronto!

O vinho dessa vez não foi italiano, mas um dos meus favoritos também, o chileno Gato Negro - Cabernet Sauvignon, da maravilhosa Concha y Toro.

Concha y Toro - Santiago - Chile

Isso tudo acompanhando de um bom papo com minha amiga Lorena. Tudodebom.com!

Mas essa receita é dedicada a outra amiga, Cristina.

"Mãe, essa é para você!"