Hoje resolvi testar uma receita de pão funcional feito no microondas.
A base de aveia, praticamente sem gordura, sem lactose, preparado na hora de servir em apenas 3 minutos, o que significa, nada de conservantes.
Ainda é possível variar a receita utilizando gergelim, outras farinhas, utilizei a de beringela.
Para rechear, alface, tomate cereja, queijo branco, cubos de frango grelhado e cebola ao shoyo.
Super prático para o dia a dia, vale a pena experimentar!
Corre para a cozinha:
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de iogurte natural
- 2 colheres (chá) de farinha de chia
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Misture tudo e leve ao microondas por 3 minutos.
Utilizei uma vasilha pequena de plástico para dar o formato ao pão.
Agora é só escolher o recheio e saborear.
Até a próxima ;-)
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